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E-R School of Food – IV edizione

L’iniziativa promuove l’aggregazione e il lavoro di gruppo, stimolando i ragazzi in un’attività manuale e creativa, sviluppando i temi dell’educazione alimentare e dell’uso positivo e consapevole dei social network.

In particolare, la IV edizione avrà come focus tematici il food e la salute, intesi come scelta quotidiana, consapevole ed etica che riguarda non solo le nostre abitudini alimentari ma soprattutto la natura che ci circonda e l’ambiente in cui viviamo (alcuni temi specifici saranno il rispetto della stagionalità e dei cicli della natura, la valorizzazione dei prodotti del territorio e del km0, il rapporto tra cibo e legalità, la sostenibilità alimentare ed ambientale, etc.).

DocumentiTipoDimensioneDescrizione
Presentazione pdf 914.9 KB E-R School of Food cook for like 4^ edizione
Regolamento di Partecipazione 2017/2018 pdf 488.1 KB Tutti tranne gli Alberghieri
Regolamento Professional pdf 486.8 KB Questo regolamento è valido unicamente per la sezione Professional del contest dedicata agli Istituti Alberghieri